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2022/05/08

《日本經濟新聞》對TYPICA進行了報道。

《日本經濟新聞》(也包括電子版),對與咖啡生產者確保了價格透明性並實現從小批量起的直接交易的「TYPICA」進行了報道。

在咖啡豆的交易方面,透過與生產者直接洽談,無論規模大小都能夠讓更好的咖啡豆流通到全世界並提出恰當的價格,從而生產者一方也將獲得更大的益處,透過這個直接交易進行咖啡流通,不僅守護咖啡生產者的生活,而且能夠對產地的整個社會做貢獻。

TYPICA實現了以1麻袋為單位、由咖啡生產者與自己烘焙業者(烘豆商/烘豆師)進行的直接交易。力求到2025年為止建成擁有全球70個國家、5,000多個咖啡生產者與烘豆商(烘豆師)的社群。

刊登日期:2022/2/22
標題:把高質量咖啡留給未來,透過流通DX(數位化轉型)挑戰2050年問題

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