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2021/06/01

IDEAS FOR GOOD進行了報道。

對TYPICA開展的咖啡生豆交易的數位化轉型(DX)進行了報道。

由於一般的咖啡在期貨交易市場上進行交易,因此存在農戶不能自由定價的問題,為了解決這個問題,TYPICA創建了「咖啡生豆的線上市場業務」。

創始成員的山田實際前往產地,確認咖啡豆的質量,進行採訪、拍攝。

重視與產地人們的信賴及關係,這成為了開展交易上的重要基準。

此外,透過與產地的人們進行直接交易,能夠讓消費者品嚐到質量更好的咖啡,能夠以與質量相稱的價格進行交易。還定期舉辦連接產地與烘豆商(烘豆師)的線上活動,透過連接雙方的關係,也能夠向喝咖啡的消費者講述故事。

這飽含了「想讓各位烘豆商(烘豆師)實際感受到選擇咖啡生豆的樂趣、自己的採購將變革整個咖啡產業。想讓消費者們能夠在最近的咖啡廳喝到富有個性的咖啡而感到非常高興」山田這樣的情懷。

在網站上,能夠搜尋這裡有沒有使用Typica的咖啡豆的烘豆商(烘豆師)及咖啡廳。

https://tw.typica.jp/cms/roasters/

今後,TYPICA計劃除了在台灣、韓國等亞洲圈外,還在歐洲向烘豆商(烘豆師)提供服務,敬請期待飽含產地人們情懷的各種咖啡豆陣容。TYPICA將透過業務,增加讓大家品嚐更加美味咖啡的機會。

刊登日期:2021/5/29
標題:與產地連接的直接交易。咖啡生豆流通的DX(數位化轉型)「TYPICA」
URL:https://ideasforgood.jp/2021/05/29/typica/

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